Маслото от нероли се произвежда от ароматните бели цветове на горчивия портокал (Citrus aurantium var. Amara) – цитрусово дърво, произхождащо от Азия и широко култивирано в средиземноморския регион. От същото растение се получават още две етерични масла – петигрен, което се извлича от листата, и горчив портокал от плодовата кора.

За производството на 1л масло от нероли са необходими около 1000кг цветчета, което го прави ценно и скъпо и често се подправя със значително по-евтиново масло от петигрен.

Етеричното масло от цветовете на горчивия портокал получава името „Нероли“ в края на XVIIв. благодарение на Мария-Ан дьо ла Трьомой, принцеса на Урсин и Нерола, която използвала цветния аромат като парфюм. Оттогава нероли е незаменима част от композицията на класическите парфюми.

Свежият флорален и леко цитрусов аромат има и ароматерапевтичен ефект – успокоява нервното напрежение, приповдига настроението, повишава увереността и действа благоприятно при безсъние и тревожност.

В козметиката маслото от Нероли се използва заради неговите регенериращи и тонизиращи свойства и е предпочитана съставка в продуктите за зряла, чувствителна или проблемна кожа.